Personale ispettivo dei Carabinieri del N.A.S. di Latina, al termine di attività di controllo svolta nell’ambito della tutela della sicurezza alimentare, presso un ristorante di Terracina (LT), sottoponeva a sequestro amministrativo oltre 35 kg di prodotti alimentari vari (carni, prodotti ittici e preparazioni gastronomiche) congelati e detenuti in un frigorifero a temperatura negativa idoneo alla sola conservazione e non anche alla loro trasformazione in alimenti congelati, che risultavano oltretutto privi di valida documentazione utile a certificarne l’origine e la provenienza a riprova della loro salubrità. Inoltre per le violazioni amministrative rilevate, saranno erogate, a carico dei responsabili delle due attività ispezionate, sanzioni amministrative per una cifra complessiva che supera i 2.500 euro.